El Viejo Marino, 우수아이아의 해산물 레스토랑

엘 비에호 마리노는 우수아이아에 있는 해산물 레스토랑으로, 특히 티에라 델 푸에고 근해에서 잡은 킹크랩과 같은 신선한 해산물에 중점을 둡니다. 주방에서는 이러한 현지 식재료를 다양한 방식으로 조리하여 메뉴에 제공합니다.

이곳은 세계에서 가장 남쪽에 있는 도시에서 관광이 성장하기 시작한 1990년대에 문을 열었습니다. 방문객들이 지역 어업 유산을 선보이는 레스토랑을 찾기 시작하면서 설립되었습니다.

이 레스토랑은 우수아이아의 어업 전통을 접시에 직접 연결합니다. 지역 어부들이 매일 신선한 해산물을 배달하기 때문입니다. 바다와 주방 사이의 이러한 연결이 이곳의 식사 경험을 형성합니다.

이 레스토랑은 보통 저녁에 영업하며, 주중 특정 요일에는 점심도 제공합니다. 저녁 일찍이나 점심 시간에 방문하면 오래 기다리는 것을 피할 수 있습니다.

손님은 수조에서 자신의 킹크랩을 선택하고, 오픈 키친에서 요리되는 과정을 지켜본 후 요리가 나옵니다. 이 직접 체험은 음식이 바다에서 식탁으로 바로 이동하는 과정을 보여줍니다.

• 위치: Ushuaia
• 주소: Av. Maipú 227, V9410BJE Ushuaia, Tierra del Fuego, Argentina
• 영업시간: 월요일-금요일 19:00-22:30; 토요일 11:00-14:30
• 전화: [phone]
• 웹사이트: https://facebook.com/elviejomarinorestaurant
• GPS 좌표: -54.80622,-68.30104
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 00:43