Le 128, 프랑스 올리베에 있는 레스토랑
르 128은 올리베에 있는 레스토랑으로, 숙성 고기를 장작불에 구워내며 현대적인 실내외 좌석을 갖추고 있습니다. 공간은 현대적인 디자인을 강조하면서도 정성스러운 그릴 요리와 편안한 식사를 중심으로 합니다.
이 레스토랑은 아브뉘 뒤 루아레에 설립되어 이 지역의 그릴 요리 명소로 자리 잡았습니다. 오를레앙과 루아르 계곡 근처에 위치해 프랑스에서 가장 중요한 와인 산지의 중심에 자리하게 되었습니다.
이 레스토랑은 프랑스 요리 전통과 일본산 소고기, 지역 식재료를 결합하여 현지와 먼 곳의 재료를 모두 활용한 요리를 선보입니다. 이러한 조화는 현대 프랑스 다이닝 장소가 뿌리를 존중하면서도 세계적인 식재료를 받아들이는 방식을 보여줍니다.
오를레앙이나 루아르 지역에서 방문객이 쉽게 찾을 수 있으며, 넓은 주차장과 명확한 안내 표지판이 있습니다. 현대적인 시설로 접근이 용이하고, 비가 오거나 맑은 날씨에도 편안한 좌석을 제공합니다.
이 레스토랑은 자체 육류 숙성 시설을 운영하며, 특정 부위를 통제된 조건에서 숙성시킨 후 조리합니다. 다양한 장작을 활용한 전문적인 그릴 방식은 독특한 풍미를 만들어냅니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 가능
주소
128 Av. du Loiret, 45160 Olivet, France
영업시간
월요일-목요일 19:00-21:30; 금요일-토요일 19:00-22:00; 일요일 12:00-14:00
전화
GPS 좌표
47.87153,1.90446
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:47
