Locavore Pasig Capitol, 필리핀 파시그에 위치한 모던 레스토랑
Locavore Pasig Capitol은 에스탄시아 몰에 위치한 모던 레스토랑으로, 신선한 지역 재료를 사용한 현대적인 해석의 필리핀 요리를 제공합니다. 다이닝 공간은 이스트 윙 1층에 있으며, 편안한 좌석을 갖추고 있습니다.
이 레스토랑은 혁신적인 조리법을 통해 필리핀 다이닝을 재생하고 지역 농부 및 생산자와의 강한 연결을 유지하기 위해 설립되었습니다. 전통과 현대의 조화가 이곳의 접근 방식을 정의합니다.
이 레스토랑은 시즐링 시니강(Sizzling Sinigang)과 오이스터 시시그(Oyster Sisig)와 같은 요리를 통해 필리핀 요리 전통을 선보이며, 지역 조리법과 현대적 기법을 조화시켜 현지 취향을 반영합니다.
레스토랑은 에스탄시아 몰 이스트 윙 1층에 있으며 현금과 신용카드를 모두 받습니다. 직원은 메뉴에 대한 질문에 답하고 넓은 다이닝 공간에서 좌석을 찾는 것을 도와줍니다.
메뉴는 지역 식재료의 공급 상황에 따라 계절별로 바뀌며, 요리는 생산자가 현재 공급하는 재료를 기준으로 계획됩니다. Chori Burger나 Sugpo con Mayonesa 같은 특별 요리는 계절별 제공에 따라 연중 다양합니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.