Don Giovanni, 프랑스 소에 위치한 이탈리안 레스토랑
돈 조반니는 소에 위치한 이탈리안 레스토랑으로, 직접 만든 파스타, 신선한 해산물, 이탈리아 여러 주의 향토 요리 등 전통 요리를 제공합니다. 메뉴는 계절과 협력 공급업체로부터의 식자재 가용성에 따라 초점이 바뀝니다.
이 레스토랑은 1992년에 설립되어 그 이후로 원래의 레시피를 정성껏 유지하고 있습니다. 시그니처 티라미수는 30년 이상 전과 동일한 방식으로 만들어집니다.
레스토랑은 이탈리아 여러 지역에서 식자재를 조달하며, 유기농 채소와 고품질 올리브 오일을 현지 생산자에게서 직접 선택합니다. 이러한 지역적 접근 방식은 각 요리의 풍미를 형성하고 식객들이 접시 위에서 이탈리아의 다양성을 맛보게 합니다.
레스토랑은 마을 광장의 중심에 위치해 있어 도보로 쉽게 도달할 수 있습니다. 특히 주말에는 피크 시간대에 혼잡하므로 일찍 도착하는 것이 좋습니다.
커피는 레스토랑에 도착하기 전에 특별한 로스팅 과정을 거칩니다. 이 장인적인 방법은 음료에 독특한 개성을 부여하여 일반적인 레스토랑 커피와 차별화합니다.
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위치
주소
Place du Général de Gaulle
영업시간
월요일-일요일 12:00-14:30, 19:00-22:30; 월요일-일요일 12:00-14:30, 19:30-22:30
전화
GPS 좌표
48.77816,2.29109
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:47
