Pizzeria Salvo, 이탈리아 산 조르조 아 크레마노에 있는 피자 가게
피자리아 살보는 여러 개의 식사 공간과 나무 화덕에서 나폴리식 피자를 굽는 개방형 주방을 갖춘 레스토랑입니다. 공간은 다양한 규모의 단체가 이용할 수 있을 만큼 넓으며, 피자가 만들어지는 과정을 잘 볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 프란체스코와 살바토레 살보 형제가 설립했으며, 나폴리 지역의 피자 제조 기술에 뿌리를 둔 가족 전통을 이어가고 있습니다. 이 유산은 오늘날 이곳의 운영 방식과 사용되는 기술에 그대로 보존되어 있습니다.
이 피자 가게는 나폴리의 피자 제조 관행을 따르며, 지역에서 조달한 재료를 오랜 시간 동안 전해 내려온 방법으로 준비합니다. 여기서 피자를 만드는 방식은 방문객이 개방형 주방에서 직접 볼 수 있는 전통을 반영합니다.
이 레스토랑은 대부분의 요일에 점심과 저녁 시간이 다르게 운영됩니다. 방문객은 영업 시간이 요일에 따라 달라질 수 있다는 점에 유의해야 합니다.
이 레스토랑은 전문 글루텐 프리 피자를 제공하여, 이 지역에서 글루텐 민감성이 있는 방문객에게 드문 선택지입니다. 이 제공은 주중 여러 날, 점심과 저녁 시간 모두에 이용할 수 있습니다.
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주소
Largo Arso, 10/16, 80046 San Giorgio a Cremano NA, Italy
영업시간
월요일-토요일 12:30-15:00,19:00-24:00; 일요일 19:00-24:00
전화
GPS 좌표
40.82554,14.33068
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:42
