Flat Rock Wood Room, 미국 헨더슨빌에 있는 바비큐 레스토랑

플랫록 우드룸은 헨더슨빌에 있는 바비큐 레스토랑으로, 장작불로 훈제한 고기와 나폴리식 피자를 결합합니다. 메뉴에는 훈제 새우, 그릿츠, 번트 엔드 샌드위치, 이탈리아식 미트볼, 그리고 같은 오븐에서 구운 다양한 장작불 피자가 있습니다.

이 레스토랑은 헨더슨빌의 지역 다이닝 스팟으로, 전통적인 바비큐 훈제와 장작 피자 조리를 한 지붕 아래에서 결합하면서 시작되었습니다. 이러한 이중 접근 방식은 오늘날 이곳의 운영 방식을 형성해 왔습니다.

이 레스토랑은 남부 바비큐 전통과 이탈리아 장작 요리를 결합하여 지역의 훈제 방식과 지중해 기술을 모두 반영한 메뉴를 만듭니다. 이러한 융합은 주방에서 훈제 고기와 피자를 같은 공간에서 함께 조리하는 모습에서 볼 수 있습니다.

이 레스토랑은 그린빌 하이웨이에 있으며 수요일부터 일요일까지 영업합니다. 주말에는 영업 시간이 연장됩니다. 영업 시간은 주마다 다르므로 사전에 확인하는 것이 좋습니다.

이 레스토랑은 치즈와 돼지고기를 채운 할라페뇨를 베이컨으로 감싸 장작 오븐에서 천천히 훈제한 등 특이한 조합의 스페셜티를 제공합니다. 바비큐 글레이즈를 입힌 튀긴 그릿츠 볼도 일반적인 바비큐 요리와 차별화되는 대표 메뉴입니다.

• 위치: Hendersonville
• 주소: 1501 Greenville Hwy, Hendersonville, NC 28792, USA
• 영업시간: 수요일, 목요일, 일요일 11:30-20:00; 금요일, 토요일 11:30-21:00
• 전화: +4351391
• 웹사이트: https://flatrockwoodroom.com
• GPS 좌표: 35.29256,-82.44880
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 08:47