Nasi Ayam Hainan Chee Meng, 부킷빈탕에 있는 레스토랑 (쿠알라룸푸르, 말레이시아)
나시 아얌 하이난 치 멩은 쿠알라룸푸르 부킷빈탕 지역에 있는 레스토랑으로, 하이난식 치킨라이스를 전문으로 합니다. 이 요리는 삶은 닭고기, 닭 육수로 지은 밥, 칠리 소스, 오이 슬라이스, 그리고 요리 액으로 만든 풍미 있는 그레이비 소스로 구성됩니다.
하이난식 치킨라이스는 20세기에 대거 이주한 하이난성 출신 중국 이민자들에 의해 말레이시아에 전해졌습니다. 그들은 자신들의 조리법을 가지고 와서 대대로 전수했습니다.
이름은 창업자 조상의 고향인 하이난성을 반영합니다. 닭고기를 준비하고 밥을 짓는 방식은 오늘날 주방에서도 이어지는 이민 전통을 보여줍니다.
레스토랑은 부킷빈탕에 있으며, 시내 중심에서 도보나 대중교통으로 쉽게 갈 수 있습니다. 점심 시간에는 일찍 도착하는 것이 좋습니다. 좌석이 금방 차기 때문입니다.
치킨라이스와 함께, 이 레스토랑은 케라부 망가(Kerabu Mangga)도 제공합니다. 이는 파파야 망고 채, 허브, 그리고 새콤한 드레싱으로 만든 말레이시아식 샐러드입니다. 이 사이드 디시는 메인 요리만큼 자주 언급되지 않지만, 단골 손님들은 식사의 균형을 맞추기 위해 자주 주문합니다.
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주소
50,Jln Bukit Bintang, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia
전화
GPS 좌표
3.14530,101.70917
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:42
