Mi Mexico, 미국 벨링햄에 있는 멕시코 음식점.
미 멕시코는 전통적인 멕시코 장식, 문양 타일, 소규모에서 대규모 그룹을 수용하는 테이블 배치가 있는 상업 공간에 위치한 멕시코 음식점입니다. 내부는 편안한 좌석 공간과 축하 행사를 위한 공간을 결합하여 캐주얼한 식사와 특별한 행사 모두에 적합한 환경을 조성합니다.
이 레스토랑은 전통적인 멕시코 요리법을 벨링햄 커뮤니티에 소개하기 위해 설립되었습니다. 그 이후로 꾸준한 운영을 통해 지역 음식 문화에 자리 잡았습니다.
주방은 멕시코의 여러 지역에서 영감을 받아 Pollo Asado Burritos와 Camarones Huachil 같은 요리를 전통적인 조리법으로 준비합니다. 방문객은 실제 멕시코 요리 전통을 반영한 정통 조리법과 풍미를 경험할 수 있습니다.
이 레스토랑은 일주일 내내 영업하며, 평일에는 오전 11시에 문을 열어 오후 10시 30분에 닫습니다. 주말에는 오후 11시까지 영업을 약간 연장하여 방문객이 방문 계획을 유연하게 세울 수 있습니다.
각 테이블에는 다양한 매운 단계의 집에서 만든 살사와 서비스 중에 갓 준비한 따뜻한 토르티야 칩이 제공됩니다. 모든 식사의 시작을 여는 이 제공은 메인 코스가 도착하기 전에 직접 만든다는 방식을 먼저 맛보게 해줍니다.
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