Brasserie Le Jura, 스위스 뇌샤텔에 있는 레스토랑
브라세리 르 쥐라는 뇌샤텔 중심부에 위치한 레스토랑으로, 프랑스식 브라세리 요리를 제공합니다. 다이닝 공간은 짙은 나무 가구, 놋쇠 장식, 그리고 거리를 향한 큰 창문이 특징입니다.
이 레스토랑은 뇌샤텔에서 전통적인 스위스 식사 관습을 이어가기 위해 설립되었습니다. 수년에 걸쳐 이러한 전통이 중심이 되는 모임 장소로 자리 잡았습니다.
메뉴는 스위스와 프랑스의 영향을 결합한 지역 전통에서 비롯됩니다. 호수와 인근 농장에서 나온 생선과 제철 재료가 이곳에서 제공되는 요리의 기본을 이룹니다.
이곳은 도심의 Rue de la Treille에 위치해 있어 도보로 쉽게 갈 수 있습니다. 방문 시 평일보다 주말에 더 붐빌 수 있습니다.
셰프 데이비드 실비가 이곳에서 일하며 송어와 그라블락스 같은 지역 특산물을 창의적인 기법으로 준비합니다. 주방은 그 접근 방식으로 미식 평론가들의 인정을 받았습니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 불가
주소
Rue de la Treille 7, 2000 Neuchâtel, Switzerland
영업시간
월요일-수요일 09:00-23:00; 목요일-일요일 09:00-24:00
전화
GPS 좌표
46.99043,6.92972
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:47
