Kodawari Ramen, 파리 1구에 있는 라멘 가게.
코다와리 라멘은 파리 1구에 있는 라멘 가게로, 루아레산 닭고기와 엄선된 파타 네그라 돼지고기로 만든 육수를 사용한 여러 종류의 라멘을 제공합니다. 메뉴는 다양한 육수 베이스와 토핑 조합으로 구성되어 있습니다.
이 레스토랑은 1935년부터 2018년까지 가장 큰 해산물 도매 센터로 운영된 도쿄의 이전 쓰키지 수산 시장에서 영감을 받았습니다. 이름은 이 전설적인 시장의 역사와 일본 식문화에서의 중요성을 참조합니다.
이곳은 프랑스 식재료와 일본 라멘 제조 전통을 도쿄에서 영감을 받은 공간에서 결합합니다. 방문객은 국수와 육수의 일상적인 준비에서 이 융합이 어떻게 나타나는지 관찰할 수 있습니다.
이 레스토랑은 뤼 마자린에 위치해 있으며 매일 오전 11시 45분부터 오후 11시까지 영업합니다. 신용카드가 가능하며, 다양한 규모의 단체를 수용할 수 있는 좌석이 있습니다.
이 업소는 2017년에 Leaders Club France로부터 금메달, 2018년에 Leaders Club International로부터 은메달을 받았습니다. 이 상들은 이곳의 품질과 콘셉트를 인정합니다.
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접근성
휠체어 이용 제한
주소
12 Rue de Richelieu, 75001 Paris, France
영업시간
월요일-일요일 11:45-23:00
전화
GPS 좌표
48.86440,2.33630
최근 업데이트
2026년 9월 5일 05:07
