Menya ITTO, 대만 캉러촌에 있는 일본식 라멘 가게
멘야 잇토는 대만 캉러촌에 있는 일본식 라멘 가게입니다. 오픈 키친에서 셰프들이 매일 신선한 면을 뽑고 전통 방식으로 육수를 직접 만듭니다. 손님들은 각 그릇이 정성스럽게 토핑과 양념으로 채워지는 모습을 지켜볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 도쿄 본점의 분점으로 문을 열었으며, 정통 일본 라멘 기술을 대만에 전했습니다. 이 확장은 아시아 시장에서 브랜드를 세우는 중요한 계기가 되었습니다.
한 그릇의 라멘에는 육수를 정성스럽게 준비하는 과정부터 면발의 식감을 위한 온도 조절에 이르기까지 일본 요리의 정교한 기법이 담겨 있습니다.
입구에 있는 태블릿을 통해 디지털 대기 번호를 받습니다. 이를 통해 방문객들은 자리가 준비되는 동안 근처에서 기다리거나 주변을 둘러볼 수 있습니다.
시그니처 닭 육수는 다섯 가지 해산물을 결합한 특별한 방법으로 깊은 맛을 냅니다. 이 혼합물을 오랫동안 끓여 농축되고 층을 이루는 풍미를 만듭니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.
주소
No. 29號, Section 1, Nanjing E Rd, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan 10491
GPS 좌표
25.05240,121.52440
최근 업데이트
2026년 8월 31일 19:39
