CC by MEL, 부킷 잘릴에 있는 퓨전 레스토랑
CC by MEL은 The Park Sky Residence 2층에 있는 일본 퓨전 레스토랑입니다. 나무 인테리어와 식물, 큰 창문으로 자연 채광이 들어옵니다. 따뜻한 소재와 개방적이고 밝은 공간이 어우러져 편안한 식사를 즐길 수 있습니다.
이 레스토랑은 오너 Melanie Pong이 가정 기반 플라워 비즈니스에서 본격적인 다이닝 업체로 확장하면서 2023년에 문을 열었습니다. 이 전환은 꽃꽂이 제작에서 더 큰 요리 콘셉트 개발로의 변화를 의미합니다.
이 주방은 일본의 조리법과 말레이시아의 식재료를 결합하여, 메뉴 전체의 요리와 음료에 식용 꽃을 사용합니다. 이러한 접근 방식은 전통과 현지 식재료를 융합하는 방식을 보여줍니다.
주중 오전 11시부터 오후 9시까지는 주방이 운영되므로 예약이 필요합니다. 주말에는 예약 없이 방문할 수 있지만, 일찍 도착하면 자리를 확보하기 쉽습니다.
주방에서는 일본식 밥과 신선한 해산물을 넣은 김 타코를 특별 제작한 프레젠테이션 박스에 담아 제공합니다. 이 세심한 플레이팅 방식은 요리를 더 쉽게 즐길 수 있게 해주며, 다이닝 경험에 대한 세심함을 보여줍니다.
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주소
Residensi Park, 2-13, Persiaran Jalil Utama, Bukit Jalil, 57000 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur
전화
웹사이트
GPS 좌표
3.05339,101.67215
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:46
