Essencial, 포르투갈 리스본 미제리코르디아에 있는 레스토랑
에센셜은 리스본에 있는 레스토랑으로, 다이닝룸 중앙에 오픈 키친이 있습니다. 손님들은 셰프가 현지 재료로 프랑스 요리를 준비하는 모습을 직접 볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 셰프 안드레 란사 코르데이로가 설립했으며, 그는 자신의 가게를 열기 전에 국제 주방에서 경험을 쌓았습니다. 그의 작업은 프랑스 요리 방법을 리스본에 소개했습니다.
이 키친은 프랑스 요리법과 포르투갈의 제철 재료를 결합하여 모든 접시에서 그 조합을 볼 수 있습니다. 손님들은 눈앞에서 조리되는 요리를 통해 현지 재료가 고전적인 프랑스 기법과 만나는 것을 경험합니다.
이 레스토랑은 루아 다 로자에 있으며 저녁에 디너를 제공합니다. 작은 곳이라 금방 자리가 차므로 방문 전에 예약을 권장합니다.
방문객은 3코스 비스트로 메뉴 또는 여러 코스의 확장된 테이스팅 경험 중에서 선택할 수 있습니다. 더 긴 옵션은 각 요리에 맞는 선택된 와인이 페어링됩니다.
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위치
주소
R. da Rosa 176, 1200-390 Lisboa
GPS 좌표
38.71402,-9.14563
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:46
