Putien Nex, 싱가포르 세랑군 센트럴에 위치한 중국 음식점
Putien Nex는 싱가포르 세랑군 센트럴에 위치한 중국 음식점으로, 푸젠 요리를 전문으로 합니다. 해산물 로미, 조림 노란조기, 종잇장처럼 얇은 만두 등의 요리를 제공합니다. NEX 쇼핑센터 안에 있으며, 캐주얼 다이닝을 위한 다양한 메뉴를 갖추고 있습니다.
이 사업은 2000년 키치너 로드의 커피숍으로 시작하여 이후 동남아시아, 홍콩, 대만, 중국 전역에 80개 이상의 지점을 두는 네트워크로 성장했습니다. 이러한 성장은 푸젠 요리의 인기 상승을 반영합니다.
이 레스토랑의 이름은 푸젠성 푸톈시에서 유래했으며, 중국 해안 지역의 전통적인 조리법과 식재료를 사용합니다. 싱가포르에서 찾기 힘든 정통 푸젠 요리를 경험할 수 있습니다.
이 레스토랑은 NEX 쇼핑센터 안에 있으며, 온라인 예약이 가능합니다. 가격대는 캐주얼 다이닝 수준으로, 다양한 예산에 맞춰 이용하기 좋습니다.
이 레스토랑의 볜러우탕에는 3시간 동안 12,000번 두드리는 특별한 기법으로 만든 만두가 들어 있습니다. 이 정교한 과정은 이 수프 종류를 정의하는 특별한 질감을 만들어 냅니다.
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