Pizzeria Carmnella, 이탈리아 나폴리 보르고 산탄토니오 아바테에 있는 피자 가게
피체리아 카르므넬라는 나폴리의 피자 가게로, 지역 재료를 사용하고 높은 온도의 장작 화덕에서 구운 전통 나폴리 피자에 초점을 맞춘 메뉴를 제공합니다. 검증된 레시피와 꼼꼼한 재료 선택으로 운영됩니다.
이 피자 가게는 1892년 카르멜라 소렌티노에 의해 설립되었으며, 보르고 산탄토니오 아바테 지역의 지하실에서 튀긴 피자와 지역 요리를 제공했습니다. 이 사업은 소박한 시작에서 현재의 모습으로 발전했습니다.
이 피자 가게는 피자 장인 빈첸초 에스포지토가 운영하며, 도우 준비와 재료 선택에 엄격한 기준을 따르면서 나폴리 피자 만들기의 전통 기술을 보존하고 있습니다.
이 식당은 보르고 산탄토니오 아바테 지역의 비아 마리노 크리스토포로에 있으며, 저녁에 디너 서비스를 제공합니다. 가격은 이 지역 기준으로 합리적이고 접근하기 쉽습니다.
이 식당은 지역 재료를 조합하면서도 나폴리 피자 만들기의 기준을 유지하는 '무나치엘로' 피자로 유명합니다. 이 피자는 전통적인 방법과 지역의 창의성이 어떻게 어우러지는지 보여줍니다.
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위치
주소
Via Marino Cristoforo, 22, 80142 Napoli NA, Italy
영업시간
월요일-토요일 19:30-23:00
웹사이트
GPS 좌표
40.84939,14.27853
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:46
