La Cucina Nazionale, 이탈리아 로마의 피자 가게 겸 이탈리아 음식점
라 쿠치나 나치오날레는 비아 나치오날레 근처에 있는 가족 운영 레스토랑으로, 두 개의 다이닝 룸에서 전통 이탈리아 요리와 장작 화덕 피자를 제공합니다. 실내와 야외를 합쳐 약 200명을 수용할 수 있습니다.
이 레스토랑은 1938년부터 비아 나치오날레에서 같은 가족이 계속 운영해 왔습니다. 2017년 대대적인 리노베이션을 통해 전통 장작 화덕은 보존하면서 내부를 현대화했습니다.
메뉴에는 살팀보카와 카르보나라 같은 고전적인 로마 요리가 있습니다. 이 요리들은 가족을 통해 전해 내려온 방법으로 조리됩니다. 이 레시피는 로마가 세대를 거쳐 음식 전통을 지켜 온 이야기를 들려줍니다.
이 레스토랑은 예약과 신용카드 결제가 가능하며, 실내 및 야외 좌석이 모두 마련되어 있습니다. 실내에서 식사하는 것을 선호하는지, 야외 공간을 즐기고 싶은지에 따라 방문 계획을 유연하게 세울 수 있습니다.
피자 오븐은 처음 문을 열 때부터 사용되어 왔으며, 모든 리노베이션을 거치며 꼼꼼히 보존되었습니다. 이 오리지널 오븐 덕분에 수십 년 동안 손님들이 좋아했던 피자의 독특한 풍미와 식감이 만들어집니다.
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위치
주소
Via Nazionale,3, 00184 Roma RM, Italy
전화
GPS 좌표
41.90201,12.49536
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:46
