Canoe Restaurant & Bar, 캐나다 토론토에 있는 파인 다이닝 레스토랑
카누 레스토랑은 TD 뱅크 타워 54층에 있으며, 바닥부터 천장까지 이어진 창문으로 토론토의 스카이라인과 온타리오 호수가 한눈에 보입니다. 다이닝 공간은 현대적인 디자인과 도시 및 수변을 가로지르는 탁 트인 전망이 어우러져 있습니다.
이 레스토랑은 1995년에 문을 열었으며 그 이후로 토론토 다이닝 현장의 중심으로 자리 잡았습니다. 2022년에 미쉐린 플레이트 인증을 받았습니다.
메뉴는 캐나다의 지역적 특성을 기리며, 전국 각지의 현지 공급업체에서 조달한 제철 재료를 강조합니다.
이 레스토랑은 분주한 오피스 빌딩 안에 있으며, 건물 내 주차 시 검인을 받을 수 있습니다. 영업 시간과 방문 시 예약이 권장되는지 미리 확인하세요.
총괄 셰프는 캐나다 각 주의 식재료를 융합한 메뉴를 만들어, 그 나라의 지리적 다양성을 접시에 담아냅니다. 이 접근 방식은 전국을 아우르는 푸드 스토리를 들려줍니다.
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