Under the Linden Trees, 소피아 로제네츠 지구에 있는 레스토랑
린든 나무 아래에 있는 레스토랑은 소피아의 로제네츠 지구에 있으며, 불가리아의 생태 지역에 있는 자체 농장에서 조달한 식재료로 정통 불가리아 요리를 제공합니다. 이곳에는 정원과 베란다 구역이 다양한 형태로 마련되어 있어 소규모 저녁 식사부터 더 큰 규모의 축하 행사까지 수용할 수 있습니다.
이 건물은 1926년에 Select라는 선술집으로 문을 열었고 소피아 지식인들의 모임 장소가 되었습니다. 작가 엘린 펠린이 현재의 이름을 제안하기 전까지였습니다. 이 개명은 그 장소와 지역, 그리고 그 시대의 문학계와의 연결을 반영했습니다.
이 장소는 오늘날 문학 낭독회와 문화 모임을 개최하며, 시인 도라 가베가 한때 건물 위층 방에 살았던 과거와 연결되는 관행입니다.
특히 정원과 베란다 좌석은 더 큰 그룹이나 개인 행사로 방문할 경우 사전에 예약하는 것이 좋습니다. 야외 공간은 원하는 좌석을 확보하기 위해 미리 준비하는 것이 좋습니다.
이곳은 키오폴루 가지 페이스트와 집에서 직접 만든 염지 고기와 같은 전통 요리를 위한 신선한 재료를 자체 농장에서 공급합니다. 농업 생산과의 이러한 직접적인 연결은 도시의 다른 레스토랑과 차별화되는 점입니다.
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위치
주소
ul. "Elin Pelin" 1, 1164 g.k. Lozenets, Sofia
GPS 좌표
42.68176,23.33549
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:42
