Locanda la Mandragola, 산지미냐노의 전통 이탈리아 레스토랑
로칸다 라 만드라고라는 산지미냐노에 있는 전통 이탈리아 레스토랑으로, 노출된 나무 기둥과 큰 창문을 통해 중세 탑과 토스카나 풍경이 내려다보입니다. 식사 공간은 이 건물의 시대와 성격을 반영하는 현지 돌과 목재 디테일이 조화를 이룹니다.
이 건물은 14세기 요새인 로카 디 몬테스타폴리 근처에 있습니다. 이 요새는 산지미냐노의 중세 과거를 상기시켜 줍니다. 이 위치는 레스토랑을 이 도시에서 가장 역사적으로 중요한 시기와 직접 연결합니다.
주방은 이 지역에서 생산되는 재료를 중시합니다. 수제 파스타, 친타 세네제 돼지고기, 인근 생산자의 와인이 메뉴의 중심입니다. 산지미냐노 주변의 언덕과 들판에서 나는 풍미를 맛볼 수 있습니다.
점심과 저녁 시간에 영업하며 가격은 적당합니다. 따뜻한 달에는 야외 좌석도 마련되어 있습니다. 좌석이 제한적이고 성수기에는 방문객이 많을 수 있으므로 사전 예약을 권장합니다.
주방은 현지 들판에서 공급받은 신선한 사프란과 인근 숲에서 난 계절 트러플을 사용합니다. 이러한 희귀한 재료 덕분에 팀은 토스카나의 이 지역에서 특별히 자라는 재료를 반영한 정통 요리를 만들 수 있습니다.
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접근성
휠체어 이용 불가
주소
Via Diacceto, 23, 53037 San Gimignano SI, Italy
영업시간
월요일-일요일 12:15-15:30,19:00-21:30
GPS 좌표
43.46873,11.04180
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:46
