Marius Degustare, 브라질 리우데자네이루 남부 지역의 레스토랑

마리우스 데구스타레는 지중해식과 브라질식 조리법으로 고기, 생선, 해산물 요리를 다양하게 선보이는 고급 레스토랑입니다. 주방에서는 여러 요리 전통의 기법을 결합하여 다양한 메뉴를 만듭니다.

이 레스토랑은 패트리샤 슐츠의 책 《죽기 전에 꼭 봐야 할 1000곳》에 소개된 후 국제적으로 알려지게 되었습니다. 이 인지도는 전 세계 여행자들의 목적지로 자리 잡는 데 도움이 되었습니다.

이 레스토랑은 자체 정원을 가꾸며 매일 요리에 사용할 채소와 과일을 기릅니다. 직접 재배한 식재료와의 연결은 요리의 맛을 형성하며, 이곳에서 음식이 삶의 일부가 되는 방식을 반영합니다.

이 레스토랑은 리우 남부 지역에 있으며 매일 정오부터 자정까지 영업합니다. 특히 원하는 시간에 방문하려면 점심과 저녁 모두 예약을 권장합니다.

메뉴는 계절에 따라 바뀌며 자체 정원과 지역 시장에서 식재료를 조달합니다. 이러한 접근 방식 덕분에 방문할 때마다 그 시기에 신선하고 구할 수 있는 재료에 따라 다른 요리를 선보입니다.

• 위치: South Zone of Rio de Janeiro
• 주소: Av. Atlântica, 290 - Copacabana, Rio de Janeiro - RJ, 22010-000, Brazil
• 영업시간: 월요일-일요일 12:30-00:00
• 전화: [phone]
• 웹사이트: http://marius.com.br
• GPS 좌표: -22.96195,-43.16635
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 00:42