Les feuillantines, 프랑스 발마에 있는 파인 다이닝 레스토랑
Les Feuillantines는 발마에 있는 파인 다이닝 레스토랑으로, 지역 식재료를 사용한 제철 요리를 전문으로 합니다. 메뉴에는 육류와 해산물 요리, 신선한 샐러드, 수제 디저트가 있습니다.
이 레스토랑은 발마에 요리 전통을 가져오기 위해 설립되었으며, 고전적인 프랑스 요리법과 현대적인 기술을 결합합니다. 과거와 현재의 이러한 결합이 개업 이후 이 레스토랑의 성격을 정의해 왔습니다.
메뉴는 카술레와 푸아그라를 곁들인 덕 테린 등 프랑스 지역 특선 요리를 중심으로 구성되며, 지역 포도원에서 엄선한 와인과 함께 제공됩니다. 요리 준비 과정에서 전통적인 프랑스 요리 기술이 이 지역의 현대 주방에서 어떻게 살아 있는지 알 수 있습니다.
레스토랑은 주중 내내 영업 시간이 제한되어 있으며, 평일과 주말에 따라 다릅니다. 일요일에는 점심만 운영합니다. 사전 예약을 권장합니다.
레스토랑은 이벤트를 위한 프라이빗 다이닝 공간을 제공하며, 피스타치오와 라즈베리 맛을 결합한 시그니처 요리가 있습니다. 이러한 맞춤형 메뉴 덕분에 특별한 행사를 위한 목적지가 되었습니다.
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위치
주소
101 Rte de Gauré, 31130 Balma, France
영업시간
수요일-목요일 19:00-22:30; 금요일 18:00-22:30; 토요일 19:00-22:30; 일요일 12:00-15:00
전화
GPS 좌표
43.63300,1.50669
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:46
