Monumental Restaurant Alicante, 스페인 알리칸테 중심에 있는 레스토랑.
모뉴멘탈 레스토랑은 알리칸테 중심에 있는 지중해 요리 전문점으로, 지역 레시피와 현대적인 조리법을 결합합니다. 요리는 조스퍼 그릴에서 조리되며, 1920년대 미학을 연상시키는 다이닝 공간에서 제공됩니다.
이 레스토랑은 지중해 전통의 재해석으로 설립되었으며, 고전적인 스페인 레시피가 현대적인 조리 기술로 재구성되었습니다. 이 융합은 지역 요리의 기초를 보존하면서 현재로 가져옵니다.
메뉴는 엄선된 지역 재료와 알리칸테의 요리 정체성을 보여주는 특별히 준비된 쌀 요리를 통해 지역의 음식 전통을 기념합니다. 이러한 요리는 맛을 통해 지역의 이야기를 전합니다.
이 식당은 Calle Reyes Católicos 26에 위치해 있으며, 일요일부터 목요일까지 점심을 제공하고 금요일과 토요일에는 저녁 시간까지 영업을 연장합니다. 중심부에 위치해 있어 시내의 다른 관광 명소에서도 접근하기 쉽습니다.
이 식당은 많은 식당 환경에서 흔하지 않은 특수 조리 기기인 조스퍼 그릴을 사용합니다. 이 장비는 음식 준비 중 열과 풍미 발달을 정밀하게 제어할 수 있게 해줍니다.
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위치
주소
C. Reyes Católicos, 26, 03003 Alicante
전화
GPS 좌표
38.34218,-0.49113
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:46
