Carnitas Plateros, 멕시코 프레스니요에 있는 레스토랑
카르니타스 플라테로스는 아베니다 플라테로스에 자리 잡고 있으며, 큰 구리 가마솥에서 낮은 온도로 천천히 조리한 전통 돼지고기 요리를 제공합니다. 고기는 몇 시간 동안 끓여져 부드럽고 육즙이 풍부해집니다.
이 레스토랑은 사카테카스 지역에서 설립된 이후로 카르니타스의 전통적인 조리법을 유지해 왔습니다. 이러한 기술은 이곳에서 여러 세대를 거쳐 전수되어 왔습니다.
일요일마다 가족들이 모여 식사를 함께하며, 주말 축하 행사에서 카르니타스를 즐기는 전통을 따릅니다. 이곳은 이웃들이 정기적으로 함께 식사하러 모이는 만남의 장소가 되었습니다.
영업 시간은 월요일, 수요일부터 금요일까지 10:00~21:00, 토요일과 일요일은 09:00~17:00입니다. 일찍 방문하면 가장 좋은 부위가 아직 남아 있을 가능성이 높습니다.
손님은 돼지의 여러 부위에서 특정 부위를 선택할 수 있으며, 각 부위는 서로 다른 조리 시간으로 독특한 질감을 만들어냅니다. 이러한 선택으로 한 끼에서 완전히 다른 맛을 즐길 수 있습니다.
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주소
Av Plateros 244-246, Centro, 99000 Fresnillo, Zac., Mexico
영업시간
월요일 10:00-21:00; 수요일-금요일 10:00-21:00; 토요일-일요일 09:00-17:00
GPS 좌표
23.18015,-102.86623
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:46
