Ibis Douai Dechy, 프랑스 드시 상업 지구에 있는 레스토랑.
ibis Douai Dechy는 드시 상업 지구에 있는 레스토랑으로, 현대적인 가구와 자연광이 잘 들어오는 큰 창문이 특징입니다. 다이닝 공간은 개방적이며 호텔 투숙객과 다른 방문객 모두를 맞이합니다.
이 레스토랑은 ibis Douai Dechy 호텔의 개조 공사의 일환으로 2024년에 문을 열었습니다. 현대적인 환경에서 프랑스 북부 다이닝의 전통을 이어가고 있습니다.
이 레스토랑은 프랑스 북부의 지역 특선 요리를 선보이며, 주변 지역의 현지 생산자에게서 식재료를 조달합니다.
레스토랑은 Rue Barack Obama에 있으며 매일 아침부터 저녁까지 운영합니다. 호텔 투숙객과 외부 손님을 모두 수용할 수 있는 공간을 갖추고 있어 보통 자리를 찾을 수 있습니다.
하이라이트는 Nord-Pas-de-Calais 지역 공급업체의 재료를 사용하여 주문 즉시 요리사가 신선한 요리를 준비하는 Charlie's Corner입니다. 이 공간에서는 방문객이 조리 과정을 지켜보며 식사가 어떻게 완성되는지 볼 수 있습니다.
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