Grand Hotel Baglioni, 이탈리아 피렌체에 있는 호텔 및 레스토랑
그랜드 호텔 바글리오니의 5층에 있는 B-Roof 레스토랑에서는 피렌체 시내가 한눈에 보입니다. 여러 층의 테라스로 이루어진 이 공간에서는 브루넬레스키의 돔과 조토의 종탑을 비롯한 주요 기념물과 주변 도시를 조망할 수 있습니다.
이 호텔은 1903년에 문을 열었으며 오랜 세월 동안 저명한 손님들이 머물렀습니다. 1950년대에는 이 공간이 Astrolabium Club으로 운영되었으며, 음악가 Fred Buscagliere가 이곳에서 경력을 시작했습니다.
이 레스토랑은 현지 재료를 현대적으로 조리한 토스카나 요리를 선보입니다. 주방의 방식이 이 지역의 풍미를 어떻게 표현하는지 맛볼 수 있습니다.
레스토랑은 호텔 정문을 통해 들어갈 수 있어 찾기 쉽습니다. 여러 테라스 층이 서로 연결되어 있어 쉽게 이동할 수 있습니다.
테라스에는 철제 난간이 있어 공간에 독특한 성격을 부여합니다. 이러한 디테일은 호텔이 설립된 시기로 거슬러 올라가며 수십 년 동안 유지되어 왔습니다.
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