CHEF AJI アジ シェフ, 프랑스 베글에 있는 일본 레스토랑
CHEF AJI는 프랑스 베글에 있는 일본 레스토랑으로, 신선한 재료로 스시, 사시미, 던부리 등 정통 요리를 준비합니다. 넓은 다이닝룸은 리브 다르생 상업 센터에 있으며, 다양한 전통 일본 요리를 제공합니다.
이 업소는 전통적인 레시피를 제공함으로써 보르도 지역에서 일본 요리의 성장을 지원해 왔습니다. 대대로 전해 내려오는 조리법을 통해 지역 주민들에게 정통 아시아 요리를 제공했습니다.
이 레스토랑은 손으로 만든 도자기에 정성스럽게 담긴 요리를 통해 일본 요리 기술을 선보입니다. 각 접시는 일본 요리를 이끄는 균형, 색, 계절감의 전통적인 원칙을 반영합니다.
이 레스토랑은 대중교통 노선과 가까워 대부분의 방문객이 접근하기 쉽습니다. 주중 내내 정기적으로 영업하므로 방문하기 편한 시간을 찾는 것은 대개 간단합니다.
이 레스토랑은 스시에 사용되는 연어에 Label Rouge 인증을 적용하여 품질에 대한 엄격한 기준을 유지합니다. 이 인증은 원산지에서 최종 요리까지 높은 신선도와 적절한 취급을 보장합니다.
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