Amrit, 독일 템펠호프-쇠네베르크에 있는 인도 레스토랑
Amrit은 Tempelhof-Schöneberg에 있는 인도 레스토랑으로, 북인도 요리를 폭넓게 제공합니다. 메뉴에는 채식 요리, 양고기 스페셜, 치킨 요리, 해산물 요리가 있으며, 모두 밥과 함께 제공됩니다.
이 레스토랑은 1996년에 형제 Balbir Bans와 Harmeet Bans에 의해 설립되었으며, 곧 이 지역에서 인도 음식의 확고한 장소가 되었습니다. 수년 동안 이 지역에서 이 요리의 인정받는 주소로서의 위치를 유지해 왔습니다.
이 레스토랑은 직접 만든 치즈로 만든 팔라크 파니르와 지역의 조리 방식을 반영한 다양한 렌틸 요리 등 전통적인 북인도 요리법을 제공합니다. 조리는 물려받은 기술을 따르며, 주방이 각 요리에 임하는 방식에서 그 흔적을 볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 Nollendorfplatz 근처에 있어 찾기 쉽습니다. 평일과 주말의 영업 시간이 다르며, 금요일과 토요일에는 서비스 시간이 연장된다는 점에 유의하시기 바랍니다.
메인 요리를 두 가지 주문하면 탄두리 난과 바투라가 무료로 제공됩니다. 이 추가적인 전통 인도 빵은 식사를 예상치 못한 방식으로 풍성하게 해줍니다.
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