Kin, 피츠로비아에 위치한 카페 겸 레스토랑, 영국, 시티 오브 웨스트민스터
Kin은 피츠로비아에 있는 카페 겸 레스토랑으로, 지역 공급업체에서 조달한 제철 재료로 만든 식물성 요리만을 제공합니다. 주방은 연중 바뀌는 신선한食材을 사용하며, 생산자가 제공할 수 있는 것에 맞춰 메뉴를 바꿉니다.
이곳은 런던에서 식물성 식사 옵션에 대한 수요가 증가하고 새로운 레스토랑들이 이 메뉴 스타일에 집중하기 시작하면서 문을 열었습니다. 도시에서 식사하는 사람들과 셰프 모두가 식물성 요리에 대한 관심을 확대하던 시기에 등장했습니다.
이 공간은 전통적인 영국 및 유럽 요리에서 볼 수 있는 친숙한 맛을 희생하지 않으면서 식물성 옵션을 찾는 사람들을 환영합니다.
이 카페는 평일 오전에 문을 열고 오후 일찍 닫으며, 주말에는 조금 늦게 엽니다. 웨스트민스터 중심부에 있어 대중교통으로 쉽게 접근할 수 있고, 공간 자체는 아늑하고 작습니다.
주방은 전통적인 영국 및 유럽 요리를 창의적으로 식물성 버전으로 변형하면서 전통 요리에서 기대하는 맛과 질감을 유지합니다. 이를 통해 손님들은 완전히 다른 형태로 익숙한 안락한 음식을 재발견할 수 있습니다.
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주소
22 Foley St, London W1W 6DT, UK
영업시간
월요일-금요일 08:30-16:30; 토요일, 일요일 09:30-16:30
GPS 좌표
51.51934,-0.14035
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:45
