La Criée, 프랑스 생티보데비뉴에 있는 해산물 레스토랑.
La Criée는 프랑스 생티보데비뉴에 있는 해산물 레스토랑으로, 브르타뉴의 콩카르노에서 출항하는 어선에서 매일 공급되는 신선한 생선과 조개류를 전문으로 합니다. 메뉴는 생선 요리와 굴, 홍합, 기타 해산물의 다양한 조리법에 중점을 둡니다.
이 레스토랑은 1989년에 문을 열었으며 브르타뉴의 신선한 해산물을 일드프랑스 지역에 가져오는 것으로 유명해졌습니다. 먼 어항에서의 직접 공급망이 흔하지 않던 시대에 등장했습니다.
이곳은 브르타뉴 연안 어선에서 매일 도착하는 신선한 해산물을 제공함으로써 해양 어업 전통을 하나로 모읍니다. 어업 공동체와의 이러한 직접적인 연결은 방문객이 이곳에서 해산물 요리를 경험하는 방식을 형성합니다.
레스토랑은 생티보데비뉴 교외에 있으며, 저녁 18:45부터 문을 엽니다. 가격대는 중간 수준이며, 캐주얼한 식사나 약간 더 격식 있는 식사 모두에 잘 어울립니다.
이 레스토랑은 매일 신선한 해산물을 배달하기 위해 예약된 특정 어선과 직접 제휴합니다. 이러한 긴밀한 관계 덕분에 해산물은 잡은 당일 도착하는 경우가 많습니다.
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주소
4 Rue des Vergers, 77400 Saint-Thibault-des-Vignes, France
영업시간
월요일-일요일 18:45-22:30
전화
GPS 좌표
48.86762,2.68001
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:45
