The Iberian Pig, 미국 디케이터에 있는 스페인 레스토랑.
The Iberian Pig는 조지아주 디케이터의 시카모어 스트리트에 있는 스페인 레스토랑으로, 타파스, 염지육, 수제 샤퀴트리를 제공합니다. 메뉴는 공유해서 먹는 작은 접시 요리가 중심이며, 음식과 어울리는 와인도 엄선되어 있습니다.
이 레스토랑은 Federico Castellucci III에 의해 설립되었으며 조지아주의 다이닝 현장에서 스페인 요리의 입지를 강화했습니다. 이 레스토랑의 등장은 디케이터의 음식 풍경에 정통 스페인 요리 옵션을 더했습니다.
이 레스토랑은 공유하는 타파스 접시와 염지육을 통해 스페인의 식사 관습을 경험하게 합니다. 음식이 공유되는 방식과 여러 지역에서 수입한 치즈를 엄선한 것을 통해 그 전통을 바로 느낄 수 있습니다.
이 레스토랑은 매일 영업하며 주말에는 영업 시간을 연장합니다. 평일 오후에는 큐어드 미트와 와인에 초점을 맞춘 해피아워를 운영하여 더 저렴한 가격에 메뉴를 즐기기 좋습니다.
이그제큐티브 셰프 Alonzo Avila는 전통적인 스페인 재료와 조지아 지역 재료를 결합하여 계절에 따라 바뀌는 요리를 만듭니다. 시간이 검증된 기술과 지역 재료의 조화는 스페인 요리에 독특한 해석을 더합니다.
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위치
Decatur
접근성
휠체어 이용 가능
주소
121 Sycamore St, Decatur, GA 30030
GPS 좌표
33.77446,-84.29601
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:45
