Sushi Hokkaido Sachi - Đông Du, ベンゲー区にある 일본식 레스토랑(호치민시, 베트남)。
동두 거리에 있는 스시 홋카이도 사치는 홋카이도에서 거의 매일 직접 공수하는 최고급 해산물을 사용하는 일본식 레스토랑입니다. 신선한 재료가 끊임없이 들어와 연중 일정한 품질을 유지합니다.
2013년에 설립되어 원래의 위치에서 시내 전역의 작은 체인으로 성장했습니다. 이러한 확장은 정통 일본 요리에 대한 현지 수요가 증가하고 있음을 반영합니다.
일본인 셰프들이 전통적인 기법으로 정통 일본 요리를 준비하며, 현지 식습관에 맞춰 섬세하게 조정합니다.
매일 영업하며 신용카드 결제가 가능합니다. 이 지역의 일반적인 식당에 비해 가격이 높은 편이므로 참고하세요.
주방은 홋카이도산 쌀을 주문 즉시 도정하고 냉장 보관하여 자연스러운 단맛과 부드러움을 보존합니다. 흔히 간과되는 재료에 대한 이러한 세심한 배려가 특별한 경험을 선사합니다.
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