Le Coliséum, 프랑스 생장드몽에 있는 이탈리아 레스토랑
르 콜리세움은 대서양 연안의 생장드몽에 있는 이탈리아 레스토랑입니다. 이탈리아산 밀가루로 만든 수제 파스타와 신선한 지역 식재료를 결합한 전통 이탈리아 요리를 선보입니다.
이 레스토랑은 정통 이탈리아 요리를 프랑스 해변에 전하기 위해 이 대서양 연안 마을에 문을 열었습니다. 그 등장은 이탈리아 요리 전통과 이 지역 사회를 연결했습니다.
이 주방은 이탈리아 요리법과 프랑스 지역 식재료를 결합합니다. 특히 근처에서 잡히는 부쇼 홍합 같은 대서양 해산물을 사용합니다. 이러한 조합은 이탈리아 전통이 프랑스 해안 지역의 식재료 속에서 어떻게 적응하는지 보여줍니다.
이 레스토랑은 아브뉘 드 라 포레에 있으며 수요일을 제외하고 매일 영업합니다. 7월과 8월에는 중간 휴무 없이 연속으로 영업합니다.
이곳에서는 파스타를 매일 신선하게 만들고, 피자는 전통 이탈리아 기법으로 손으로 늘립니다. 이런 수제 수준은 이 지역의 해변 레스토랑에서 흔하지 않습니다.
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주소
6 Av. de la Forêt, 85160 Saint-Jean-de-Monts, France
전화
GPS 좌표
46.78258,-2.06710
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:45
