Bodega Joan, 스페인 바르셀로나 에샴플레에 있는 바비큐 레스토랑
Bodega Joan은 Eixample에 있는 바비큐 레스토랑으로, 고품질 고기 요리를 전문으로 합니다. 메뉴에는 도토리 먹인 이베리코 햄, 브라질 피카냐, 갈리시아 소고기 같은 스페인 요리와 지중해 요리가 함께 제공됩니다.
1942년 Joan Balsells i Torres와 Balbina Garrido가 설립한 이곳은 처음에는 와인 상점으로 시작했습니다. 시간이 지나면서 레스토랑으로 변모하여 지역에 깊이 뿌리를 내린 곳이 되었습니다.
이곳은 FC 바르셀로나 팬들이 모여 식사하면서 경기를 관람하는 장소입니다. 공간은 그들의 열정을 반영하며 스포츠와 음식이 자연스럽게 어우러지는 환경을 만듭니다.
레스토랑은 Carrer del Rosselló 164에 있으며 Mastercard와 Visa를 포함한 주요 신용카드를 받습니다. 주말에는 오전 3시까지 영업하므로 늦은 밤 식사에 편리합니다.
이곳은 전통 카탈루냐 요리와 국제적인 바비큐 방식을 결합한 레시피를 보존하여 예상치 못한 조화를 만들어냅니다. 이 조합은 전통을 찾는 사람들과 다양한 요리에 관심이 있는 사람들 모두를 끌어들입니다.
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