Espressolab, イスタンブール、ソウトル・チェシュメ地区のカフェ
에스프레소랩은 이스탄불에 있는 현대적인 카페로, 큰 창문, 편안한 좌석, 그리고 공간 곳곳에 전문적인 커피 추출 도구를 갖추고 있습니다. 디자인은 고객이 앉아서 커피가 만들어지는 과정을 지켜볼 수 있게 해줍니다.
이 사업은 2014년 이스탄불 빌기 대학교에서 시작되어 단일 매장에서 여러 국가에 걸친 수백 개의 지점으로 빠르게 성장했습니다. 이러한 성장은 지역 전반에 걸쳐 커피 품질과 지식에 대한 관심이 높아졌음을 반영합니다.
이 이름은 커피 장인 정신에 대한 헌신을 반영하며, 양질의 커피를 제대로 준비하는 방법을 배우는 데 관심이 있는 사람들을 끌어들입니다. 방문객들은 바리스타가 다양한 추출 기술을 사용하는 모습을 관찰하고 원두 선택이 왜 중요한지 이해할 수 있습니다.
이곳은 실내 좌석과 테이크아웃 옵션을 제공하여 여러 시간 상황에 맞게 이용할 수 있습니다. 오전과 오후 시간대에는 붐빌 수 있으므로, 더 느긋한 속도를 원한다면 조용한 시간을 알아두는 것이 도움이 됩니다.
창립자들은 북아프리카의 주유소 같은 예상치 못한 장소에 커피 코너를 열기 위해 파트너십을 구축했습니다. 이 특이한 전략은 일반적으로 찾을 수 없는 곳에 고품질 커피 문화를 가져왔습니다.
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