Il Canale, 미국 워싱턴 조지타운에 있는 이탈리아 레스토랑
일 카날레는 조지타운에 있는 이탈리아 레스토랑으로, 나폴리에서 수입한 장작 오븐을 사용합니다. 이 오븐은 매일 사용되며, 전통적인 이탈리아 재료와 조리법으로 정통 피자를 만듭니다.
이 레스토랑은 나폴리 요리 전통에 대한 헌신으로 이탈리아-미국 상공회의소와 국립관광연구소로부터 인정을 받았습니다. 이러한 인정은 워싱턴에 정통 이탈리아 요리를 제공하려는 노력을 반영합니다.
이곳에서는 이탈리아 출신의 피자 장인이 일하며, 여러 대에 걸쳐 전해 내려온 레시피로 피자를 하나하나 손으로 만듭니다. 반죽을 던지고 장작 오븐을 능숙하게 다루는 모습을 지켜볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 매일 영업하며 실내 좌석, 옥상 테라스, 바 공간을 갖추고 있습니다. 평일에 방문하면 해피아워 시간 동안 바 특별 메뉴를 즐길 수 있습니다.
주방에는 두 개의 별도 장작 오븐이 있으며, 하나는 글루텐 프리 피자 전용입니다. 이러한 구성 덕분에 글루텐에 민감한 고객에게도 재료 품질이나 맛을 떨어뜨리지 않고 피자를 제공할 수 있습니다.
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위치
주소
1065 31st St NW,Washington, DC 20007
전화
웹사이트
GPS 좌표
38.90449,-77.06102
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:45
