Lona Cocina Tequileria, 미국 포트로더데일에 있는 멕시코 요리 레스토랑.
Lona Cocina Tequileria는 포트로더데일에 있는 멕시코 레스토랑으로, 세비체, 게살이 들어간 과카몰리, 구운 고기 요리를 중심으로 한 현대적인 요리를 선보입니다. 다이닝 공간은 수변에 자리 잡고 있어 편안한 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다.
셰프 파블로 살라스가 플로리다의 다이닝 현장에 현대적인 멕시코 요리를 소개하기 위해 레스토랑을 설립했습니다. 이후 이 레스토랑은 요리 접근 방식으로 여러 요리상을 수상했습니다.
메뉴는 전통적인 멕시코 조리법과 지역 재료를 창의적인 새로운 해석과 결합합니다. 손님들은 정통 맛과 현대적인 프레젠테이션이 어우러져 요리 유산을 새롭게 경험할 수 있습니다.
레스토랑은 수변 근처에 있으며 월요일부터 수요일까지는 오전 1시까지, 목요일부터 토요일까지는 오전 2시까지 영업합니다. 주말에는 저녁 영업 시간이 더 길어집니다.
이 레스토랑은 다양한 아가베 증류주를 보유하고 있으며 일년 내내 매주 이벤트를 개최합니다. 화요일 특별 행사인 '타코스 앤 테킬라'는 멕시코 요리에 대한 할인 가격으로 손님을 유치합니다.
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