Griechenbeisl, 빈 인네레 슈타트에 있는 레스토랑.
그리헨바이슬은 14세기 후기 고딕 양식의 주거 건물을 사용하며, 돌담, 나무 기둥, 전통적인 가구가 특징입니다. 내부는 낮은 천장과 역사적인 세부 요소가 당시의 건축을 그대로 보여줍니다.
1447년에 처음 기록된 이 업소는 17세기에 주변 지역에 정착한 그리스와 레반트 상인들의 이름을 따서 명명되었습니다. 남동부에서 온 이 상인들의 존재는 이 지역의 성격을 크게 형성했습니다.
벽과 천장에는 모차르트, 베토벤, 마크 트웨인, 조니 캐시 등 유명 인사들의 사인이 전시되어 있습니다. 이 사인들은 이 레스토랑이 오랫동안 예술가와 저명한 인사들을 환영해 온 전통을 보여줍니다.
이 레스토랑은 비엔나 전통 요리인 슈니첼과 타펠슈피츠를 고전적인 스타일로 제공합니다. 매일 영업하며, 점심과 저녁 모두 여유로운 시간에 방문할 수 있습니다.
1852년, 이 업소는 비엔나에서 처음으로 보헤미아의 필스너 우르켈 맥주를 도입하여 제공했습니다. 수입 맥주를 조기에 도입한 것은 그러한 음료가 새로운 것이었던 시대에 이 집의 국제적인 안목을 보여줍니다.
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