St-Viateur Bagel & Café Mont-Royal, 캐나다 몬트리올의 르 플라토 몽루아얄에 있는 레스토랑
St-Viateur Bagel & Café Mont-Royal은 캐나다 몬트리올의 르 플라토 몽루아얄 지역, 몽루아얄 애비뉴 이스트에 있는 베이커리 겸 카페입니다. 공간에는 오픈 키친이 있어 제빵사가 손님들이 보는 앞에서 일하는 모습을 볼 수 있으며, 메뉴에는 베이글, 샌드위치, 커피 및 기타 음료가 있습니다.
원래 St-Viateur Bagel 가게는 제2차 세계 대전 후 몬트리올에 도착한 이민자 마이어 레위코비츠가 1957년에 설립했습니다. 몽루아얄 애비뉴 지점은 브랜드가 도시 전체로 확장되면서 나중에 생겼습니다.
베이글은 손으로 말아서 꿀물에 삶은 다음 장작 오븐에서 굽습니다. 이 과정은 오픈 키친에서 볼 수 있습니다. 이를 통해 베이글은 약간 단 껍질과 쫄깃한 속을 갖게 되어 몬트리올 스타일을 다른 베이글 전통과 구별합니다.
이 카페는 매일 영업하며 현금과 캐나다 체크카드를 받습니다. 주말과 오전 시간에는 사람이 많아질 수 있으므로 그 시간대에는 잠시 기다릴 수 있습니다.
베이글은 24시간 내내 구워지므로 방문객은 밤낮 언제 거의 방문해도 오븐에서 갓 나온 따뜻한 베이글을 얻을 수 있습니다. 이 끊임없는 리듬은 초기부터 이곳의 일부였습니다.
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위치
주소
1127 Mont-Royal Ave E, Montreal, Quebec H2J 1X9
전화
GPS 좌표
45.52842,-73.57902
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:42
