LaLina Bravas y Tapas La Latina - gluten free, 스페인 중부의 글루텐 프리 타파스 레스토랑
LaLina Bravas y Tapas La Latina는 마드리드 중심부에 있는 레스토랑으로, 전통적인 스페인 타파스를 글루텐 프리로 조리해 제공합니다. 주방은 10가지 종류의 파타타스 브라바스와 크로켓, 그리고 글루텐 없이 만든 다른 고전 스페인 요리를 전문으로 합니다.
이 레스토랑은 플라사 데 라 세바다에 문을 열어 전통적인 마드리드 타파스 바를 전용 글루텐 프리 다이닝 공간으로 전환했습니다. 이러한 변화는 역사 지구에 셀리악 환자를 위한 전문 목적지를 세웠습니다.
다이닝 공간은 스페인 여배우 리나 모건을 기리기 위해 그녀의 사진, 무대 의상, 원본 연극 자료를 곳곳에 전시하고 있습니다. 이러한 요소들은 그녀의 예술적 삶과 유산에 대한 개인적인 연결을 만들어 줍니다.
레스토랑은 화요일부터 목요일까지 오후 6시부터 예약을 받고, 금요일부터 일요일까지는 하루 종일 운영합니다. 특히 주말과 저녁에는 좌석이 부족할 수 있으므로 미리 예약하는 것이 좋습니다.
모든 요리에는 명확한 글루텐 프리 라벨이 붙어 있고, 주방 직원은 식사 간 교차 오염을 방지하기 위해 엄격한 절차를 따릅니다. 이러한 배려 덕분에 셀리악 질환이 있는 손님에게 안전하고 신뢰할 수 있는 장소가 되었습니다.
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위치
주소
Pl. de la Cebada, 2, Centro, 28005 Madrid
전화
GPS 좌표
40.41145,-3.70891
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:44
