Tio Rustica, 독일 에를랑겐에 있는 이탈리아 레스토랑
티오 루스티카는 에를랑겐에 있는 이탈리아 레스토랑으로, 장작 화덕 피자, 수제 파스타, 신선한 해산물 요리를 전문으로 합니다. 메뉴는 이탈리아 요리의 다양한 조리법을 선보이며, 모든 요리는 매일 준비됩니다.
이 레스토랑은 2014년에 문을 열었으며, 파틴과 플로리안 디트마이어가 1999년에 시내에 설립한 초기 티오 매장의 확장형입니다. 이 두 번째 매장을 통해 가족 사업은 더 많은 손님에게 서비스를 제공할 수 있게 되었습니다.
내부는 이탈리아 디자인 요소를 갖추고 개방형 구조로 되어 있어 손님들이 장작 화덕 오븐을 볼 수 있습니다. 이 배치는 손님들이 요리 과정을 지켜볼 수 있는 전통적인 피자리아의 분위기를 조성합니다.
매장은 휠체어로 이용 가능하며 매일 오전 11시부터 문을 엽니다. 하루 중 다양한 시간대에 방문할 수 있습니다. 내부 구조는 모든 손님이 편하게 식사할 수 있도록 되어 있습니다.
대표 요리는 검은 스파게티와 블랙타이거 새우를 결합한 것으로, 주방이 전통적인 이탈리아 파스타와 현대적인 조리 기술을 어떻게 융합하는지 보여줍니다. 이 요리는 고전 요리를 현대적으로 해석하는 레스토랑의 접근 방식을 보여줍니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 가능
주소
Ludwig-Erhard-Straße 13, 91052 Erlangen
영업시간
월요일-일요일 11:00+
GPS 좌표
49.59017,11.03479
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:44
