Supper, 미국 버지니아주 리치먼드 스콧스 애디션에 있는 아메리칸 레스토랑
Supper는 버지니아주 리치먼드의 스콧스 애디슨 지역에 있는 미국식 레스토랑으로, 인근 농장에서 구한 제철 재료로 홈 스타일 요리를 만듭니다. 메뉴는 절이거나 훈제하거나 소금물에 담근 요리가 중심이며, 하루 종일 제공됩니다.
이 레스토랑은 2012년에 문을 열었으며, 그 당시 스콧스 애디슨은 여전히 대부분 산업 지역으로 식당이 거의 없었습니다. 초기 성공은 이후 몇 년 동안 다른 음식 및 음료 업소를 이 지역으로 끌어들이는 데 도움이 되었습니다.
이 레스토랑은 지역 양조장 및 농부들과의 협력을 통해 스콧스 애디슨의 성격을 형성합니다. 메뉴는 리치먼드의 음식 문화를 반영하며, 이 지역을 식사 명소로 만드는 데 기여했습니다.
레스토랑은 스콧스 애디슨에 있으며, 자동차로 쉽게 갈 수 있습니다. 평일 오후 6시 이후와 주말에는 무료 주차가 가능하고, 낮에는 길가 주차도 이용할 수 있습니다.
레스토랑 내부에는 메인 다이닝 룸보다 더 편안한 분위기의 어반 루스트(Urban Roost)라는 별도 섹션이 있으며, 일일 특선과 일반 메뉴를 모두 제공합니다. 예약 없이 방문하고 싶은 사람에게 좋은 선택입니다.
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