Chez Meli̇k, 프랑스 프레쥐스에 있는 레스토랑
Chez Melik은 프레쥐스 해변 근처에 있는 해산물 레스토랑으로, 지역 어부와 생산자로부터 매일 공급받는 신선한 재료로 생선과 고기를 굽는 전문점입니다. 주방은 재료의 품질을 살리는 단순한 조리법에 중점을 둡니다.
이 레스토랑은 프레쥐스의 요리 전통을 보존하기 위해 설립되었으며, 도시에서 해산물 요리로 확고한 입지를 다졌습니다. 지속적인 운영은 고품질 다이닝 목적지로서의 마을의 평판을 유지하는 데 기여합니다.
이 레스토랑은 프레쥐스의 지중해 요리 전통을 구현하며, 생선과 고기는 현지 조리법으로 준비됩니다. 재료는 지역 어부와 농부에게서 직접 공급받아 지역 사회와의 강한 유대감을 반영합니다.
레스토랑은 해변 근처에 있으며 프레쥐스 중심부에서 도보로 이동할 수 있습니다. 실내 및 야외 좌석이 마련되어 있습니다. 주말과 따뜻한 계절에는 특히 미리 전화하거나 온라인으로 예약하는 것이 좋습니다.
주방에서는 거의 모든 요리를 처음부터 직접 만들며, 방문객들이 계속 찾는 수제 라자냐로 유명합니다. 일일 특선 요리는 그날 어선이 가져온 신선한 해산물에 따라 달라집니다.
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위치
주소
141 Rue Albert Einstein, 83600 Fréjus, France
영업시간
화요일-금요일 18:00-23:00; 토요일-일요일 11:30-23:00
전화
GPS 좌표
43.44070,6.71375
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:44
