Chong Pang Nasi Lemak, 싱가포르 북서부에 있는 말레이 요리 식당.
총팡 나시르막은 싱가포르 북서부에 있는 레스토랑으로, 코코넛 밀크로 지은 전통 말레이식 쌀밥 요리를 제공합니다. 식사에는 바삭한 치킨 윙, 신선한 오이 슬라이스, 말린 멸치, 볶은 땅콩, 그리고 칠리와 새우젓으로 만든 매콤한 삼발 소스가 곁들여집니다.
이 레스토랑은 1973년에 문을 열었으며, 그 이후로 같은 레시피와 조리법을 고수하고 있습니다. 수십 년간의 이러한 연속성은 전통적인 조리 방식을 유지하려는 헌신을 보여줍니다.
이곳에서 제공되는 요리는 말레이 음식이 싱가포르의 일상적인 식습관 속에 여러 커뮤니티를 넘나들며 자리 잡아 왔음을 보여줍니다. 사람들은 각자의 일정과 필요에 따라 다양한 시간대에 들릅니다.
이 레스토랑은 만다이 지역에 위치하며, 늦은 저녁부터 이른 아침까지 영업합니다. 그래서 밤에 식사를 하거나 일정이 특이한 사람들에게 편리한 선택지입니다.
삼발 소스는 현지산 칠리, 새우젓, 마늘을 신중하게 계량된 비율로 섞는 독자적인 레시피로 만들어집니다. 이 공식은 주방 팀이 철저히 보호하며, 이 식당을 다른 곳과 차별화시킵니다.
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위치
주소
447 Sembawang Rd, 758404
전화
GPS 좌표
1.42865,103.82655
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:44
