Restaurant Canals & Munné. Calçotades Sant Sadurní. Dinars per grups., 스페인 산트 사두르니 다노이아에 있는 레스토랑
칸날스 & 무네는 스페인 산트 사두르니 다노이아에 있는 카탈루냐 요리 레스토랑으로, 에스쿠델라 데 파제스, 에스칼리바다, 구운 고기와 같은 전통 요리와 지역 와인, 카바를 제공합니다. 이곳은 와이너리 내에 위치하여 셀러 투어가 가능한 지점과 파우 카잘스 광장에 위치한 식사 전문 지점 두 곳에서 운영됩니다.
이 레스토랑은 지하 저장고에 1915년부터 내려온 카바를 보존하고 있어, 산트 사두르니 다노이아 지역에서 1세기 이상 이어진 와인 생산의 기록을 보여줍니다. 이러한 숙성된 재고는 이 지역의 중심이 되어온 오랜 와인 양조 전통을 증언합니다.
이 레스토랑은 로메스코 소스와 함께 제공되는 구운 봄양파인 칼소츠의 카탈루냐 전통을 이어가고 있으며, 제철에는 지역 음식 문화의 핵심을 이룹니다. 이 특별한 양파는 정성을 다해 준비되며 이 지역의 정체성과 깊이 연결되어 있습니다.
레스토랑은 단체 방문을 환영하며, 산트 사두르니 다노이아의 두 곳에서 운영되므로 도착 시 미리 계획을 세우는 것이 좋습니다. 아이를 동반한 방문객은 성인이 와인 저장고를 둘러보거나 식사하는 동안 공 풀과 미끄럼틀이 있는 실내 놀이 공간을 이용할 수 있습니다.
이 레스토랑은 와이너리 방문이나 식사 중에 이용할 수 있는 실내 놀이 공간을 운영하여 특이한 가족 친화적 경험을 제공합니다. 이 제공은 전통적인 와인 탐험과 어린 방문객을 위한 현대적인 엔터테인먼트를 결합합니다.
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