הודו הקטנה, 이스라엘 베르셰바에 있는 인도 레스토랑.
호두 하크탄은 베르셰바에 있는 인도 레스토랑으로, 채식 및 유제품 요리를 중심으로 인도의 여러 지역에서 온 전통 레시피를 제공합니다. 주방은 정통 인도 풍미와 코셔 재료 및 조리법을 결합합니다.
이 레스토랑은 하노크 스템커가 설립했으며, 정통 요리 기법을 유지하는 두 명의 인도 셰프를 고용하고 있습니다. 지역 창업자와 인도 전문가 간의 이 협력은 설립 이후 이곳의 정체성을 형성해 왔습니다.
이 장소는 인도의 채식 요리와 코셔 요구 사항을 결합하여 이스라엘과 인도의 음식 전통이 어우러진 조화를 만들어냅니다. 서로 다른 두 요리 세계가 어떻게 함께 작용하는지 관찰할 수 있습니다.
이 장소는 링겔블룸 거리에 있으며, 앉아서 식사하기 좋은 편안한 환경을 제공합니다. 영업 시간은 서비스일 사이에 휴식 시간이 있어 변동될 수 있으므로, 사전에 현재 시간을 확인하는 것이 현명합니다.
이곳은 전통 인도 요리를 현지 취향에 맞게 조정하면서도 진정성을 유지하는 주목할 만한 접근 방식을 취합니다. 이러한 균형 덕분에 방문객은 이스라엘 지역 음식 현장에서 새로운 클래식 인도 풍미를 경험할 수 있습니다.
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위치
Be’er-Sheva
주소
Ringelblum St 15, Be'er Sheva, 8458102, Israel
영업시간
월요일-목요일 18:00-22:00; 금요일 11:00-14:00; 일요일 18:00-22:00
전화
GPS 좌표
31.26760,34.80013
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:44
