Bráz Pizzaria, 브라질 상파울루 콘솔라상 지구에 있는 이탈리안 레스토랑
Bráz Pizzaria는 상파울루에 있는 이탈리안 레스토랑으로, 장작 화덕에서 구운 피자를 제공합니다. 자연 발효 반죽과 수입 이탈리아 밀가루, 정성껏 고른 재료를 사용합니다. 주방에서는 전통적인 이탈리아 조리법을 따라 각 피자를 만듭니다.
이 레스토랑은 이탈리아에서 브라질로 이주한 이탈리아인들이 가져온 요리 전통에서 성장했습니다. 2023년에 세계 최고의 피자 전문점 중 하나로 선정되며 인정을 받았습니다.
이곳의 피자는 이탈리아의 기술과 브라질의 영향이 어우러져 두 요리 전통을 연결하는 식사 경험을 만들어냅니다. 그 융합은 익숙하면서도 현지적이라고 느껴지는 풍미와 재료에서 드러납니다.
레스토랑은 매일 영업하며 주말에는 영업 시간이 연장됩니다. 테이블 서비스와 배달 서비스를 모두 제공하므로, 상황에 맞게 선택할 수 있습니다. 매장에서 식사하거나 피자를 배달 시킬 수 있습니다.
이 레스토랑은 'Bráz Veloce'라는 냉동 수제 피자 라인을 제공하여, 일반 오븐으로 집에서도 레스토랑의 경험을 재현할 수 있게 합니다. 이 개념은 레스토랑의 피자 문화를 고객의 주방으로 가져옵니다.
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주소
Rua Sergipe, 406 - Consolação, São Paulo - SP, 01243-000, Brazil
영업시간
월요일-목요일 18:30-23:30; 금요일-토요일 18:00-00:30; 일요일 18:00-23:30
GPS 좌표
-23.54791,-46.65759
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:41
