Alte Fischerei, 독일 쇼르프하이데에 있는 레스토랑
알테 피셔라이는 베르벨린제 호숫가에 위치한 레스토랑으로, 수면 위에 직접 지어졌습니다. 건물에서는 호수를 조망할 수 있으며, 주로 지역에서 조달한 생선 요리를 제공합니다.
이 레스토랑은 16세기 호엔촐레른 궁정 주변에서 성장한 어촌 마을에서 1936년에 설립되었습니다. 귀족 가문과 호수와의 초기 연결은 이곳의 오랜 전통을 형성했습니다.
이름은 어업으로서의 뿌리를 반영하며, 주방은 전통적인 지역 레시피를 사용하여 요리를 준비합니다. 파이크와 잰더 같은 지역 담수어는 이 지역에서 대대로 전해 내려온 방법으로 조리됩니다.
이 레스토랑은 호숫가에서 쉽게 접근할 수 있으며 안뜰에 주차 공간이 있습니다. 건물이 물 위에 직접 위치해 있어, 파도가 거칠 때 바닥이 약간 움직일 수 있습니다.
강한 파도가 건물을 움직일 때, 식탁 아래 바닥 널빤지가 살짝 흔들리며 식사하는 동안 예상치 못한 느낌을 만듭니다. 호수와의 이 직접적인 연결은 방문객들이 기억하는 경험의 일부가 됩니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.