Diyarbakir Kitchen, 영국 런던 그린 레인스에 있는 터키 음식점.
디야르바키르 키친은 그린 레인스에 있는 터키 음식점으로, 구이 요리를 전문으로 합니다. 주방에서는 양갈비, 아다나 쾨프테, 그리고 전통 플랫브레드를 숯불에 굽습니다.
이 레스토랑의 이름은 요리 전통과 고대 석벽으로 유명한 터키 남동부의 도시에서 따왔습니다. 본래 지역과의 연결은 오늘날까지 이 음식점의 메뉴에 영향을 미칩니다.
이 레스토랑은 대대로 이어져 온 손맛 그릴 기술로 손님들에게 사랑받고 있습니다. 오픈 주방에서는 숙련된 요리사가 뜨거운 숯불 위에서 고기와 야채를 조리하는 모습을 매일 볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 대중교통 연결이 좋아 버스나 지하철로 쉽게 갈 수 있습니다. 늦은 시간까지 영업하며, 하루 종일 할랄 인증 요리를 제공합니다.
이곳의 라마준은 특별한 기술로 만들어져 바삭하고 그을린 표면을 냅니다. 안의 고기는 촉촉하고 부드럽게 유지됩니다.
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