Ko-Ishi, 프랑스 마르세유에 있는 일본 요리점
코이시는 마르세유에 있는 일본 요리점으로, 내부는 팝아트 프린트, 알록달록한 등롱, 식당 벽면을 장식한 빈티지 만화 일러스트로 꾸며져 있습니다. 이 공간은 전통적인 일본 요소와 현대적인 시각 문화를 어우러져 활기찬 분위기를 만듭니다.
이 가게는 크레이프를 만들다가 일본 요리 전문으로 전향한 크리스토프 카이올라가 설립했습니다. 일본 문화에 대한 그의 관심은 일본 애니메이션에 대한 열정을 통해 성장했고, 결국 이 레스토랑을 열게 되었습니다.
이름은 일본어로 '작은 돌'을 의미하며, 단순함과 절제에 대한 일본 철학에 뿌리를 두고 있습니다. 이곳에서는 정통 오사카 요리를 맛볼 수 있으며, 각 요리는 전통적인 풍미와 세심한 조리법을 반영합니다.
이 레스토랑은 생트 거리에 위치하며 영업 시간이 제한되어 있습니다. 점심은 평일과 주말에 제공되고, 저녁은 특정 저녁에만 운영됩니다. 좌석 수가 제한되어 있으므로 방문 전에 계획을 세우고 예약을 권장합니다.
쇼가야키 덮밥은 생강 양념 밥, 잘게 썬 돼지고기, 그리고 생계란 노른자를 얹어 전통적인 일본 조리법을 보여줍니다. 이 요리는 현지 프랑스 식재료와 정통 일본 조리 기술을 결합하는 철학을 대표합니다.
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위치
주소
25 Rue Sainte, 13001 Marseille, France
영업시간
월요일-토요일 12:00-14:00; 목요일-토요일 19:00-21:00
전화
GPS 좌표
43.29252,5.37567
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:42
