Kojak's House of Ribs, 미국 힐즈버러 카운티 세프너에 있는 바비큐 레스토랑
코잭스 하우스 오브 립스는 남부 스타일로 개조된 주택에서 운영되며, 부지의 성숙한 참나무 아래에 자리 잡고 있습니다. 실내 다이닝룸, 선풍기가 있는 야외 베란다, 빠른 서비스를 위한 테이크아웃 카운터가 있습니다.
이 레스토랑은 40년 이상 전에 사우스 탬파에서 처음 문을 열었고, 2022년에 세프너로 이전했습니다. 이 이전은 기존의 조리 방식을 유지하면서 전통 레시피를 새로운 지역에서 계속 제공할 수 있게 했습니다.
포니 가족은 지역 주민들을 수년간 다시 찾게 만드는 방식으로 슬로우 스모킹 기술을 이어가고 있습니다. 이러한 바비큐 접근 방식은 지역 사회가 세대를 거쳐 전해 내려온 전통적인 요리법을 소중히 여기는 방식을 반영합니다.
이 레스토랑은 식사와 포장 모두 가능하며, 취향에 따라 선택할 수 있습니다. 주소는 1809 South Parsons Avenue로, 나무 아래 위치하여 따뜻한 계절에는 자연스러운 그늘이 제공됩니다.
모든 메인 요리에는 수제 사이드 디시 두 가지가 포함되어 있어 예상보다 푸짐한 식사를 제공합니다. 이렇게 사이드를 두 가지씩 제공하는 관행은 일반적인 바비큐 레스토랑보다 식사를 더욱 풍성하게 만듭니다.
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주소
1809 S Parsons Ave, Seffner, FL 33584
웹사이트
GPS 좌표
27.97967,-82.28621
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:42
